Лавка № 1 — это ресторан быстрого питания и магазин готовой еды. Мы — команда с 20 летним стажем в приготовлении вкусного домашнего питания. Готовим блюда русско-европейской кухни. Предлагаем людям сервис быстрой, вкусной и качественной готовой еды. В нашей лавке ежедневно можно купить более 50 наименований различных блюд. У нас каждый найдёт блюдо на свой вкус.
Удобный формат кафе
Качественные блюда
Всегда свежие продукты
Минимальные списания
Быстрота обслуживания
Уютная атмосфера
ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ
Отлаженный бизнесс-процесс
Зарекомендованное имя
Готовые технологические карты блюд
Проверенные поставщики
Надёжные партнёры по аутсорсингу
Постоянная поддержка бренд-шефа
Мы готовы вам помочь
01
01
Найти помещение
Дать рекомендации по подбору помещения
Составить договор аренды
Продумать дизайн-проект
02
02
Подобрать персонал
Рассказать о методах поиска и привлечения персонала
Провести обучение и предложить системы мотивации сотрудников
Настроить системы контроля качества работы
Определить способ формирования заработной платы
03
03
Открыть заведение
Составить план открытия
Разработать смету на открытие
Спецификация необходимого оборудования и инвентаря
Составить финансовую модель
04
04
Наладить поставки
Предоставить контакты проверенных поставщиков продуктов, мебели и оборудования
Помочь в сопровождении контрактов и предложить партнёрские скидки
05
05
Оформить работу склада и хранения
Сделать систему складского учёта
Рассказать о способах маркировки блюд, сроках годности и количестве сырья
Организовать систему списания продуктов
06
06
Разобраться с бухгалтерскими вопросами
Помочь в оформлении бухгалтерских отчётов
Оформить кадровые и налоговые отчёты
Предоставить контакты проверенных партнёров по аутсорсингу (техническое обслуживание, кадровый и налоговый учёт, бухгалтерия, HR)
Варианты сотрудничества
использование личных инвестиционных средств
— 1 —
Вы имеете собственные средства и готовы открыть Лавку в своём городе? Мы готовы помочь с техническими и организационными вопросами.
— 2 —
использование привлечённых средств
Мы готовы помочь найти партнёра-инвестора. Главное — это ваше желание сотрудничать и работать на развитие заведения.
Подробные условия сотрудничества обговариваются индивидуально
Оставьте заявку и мы обсудим условия сотрудничества, которые можем вам предложить